Тандыры в Ростове-на-Дону

Тандыры изготовлены из натуральных экологически чистых огнеупорных материалов и обжигаются при температуре 1100-1200 градусов.

Приготовление блюд в тандыре происходит за счет того, что стенки печи аккумулируют тепло от углей. Тандыр обеспечивает равномерную прожарку со всех сторон, а ветер не мешает его работе. Так же следует отметить, что блюда теряют меньше влаги, чем при жарке в мангале, то есть шашлык получится более сочным.

Все модели (например, тандыр Охотник) имеют толстые стенки и дополнительное усиление в виде металлических обручей. Жаростойкая глина, из которой сделаны печи тандыры со временем дает небольшие трещины, но это является нормой и не влияет на качественную работу изделия.
При правильном обращении срок службы тандыра не ограничен.

Основное правило в обращении с печками - не заливать угли водой, при активном горении снимать крышку и не хранить в морозы под открытым небом, так как глина напитывается водой и при циклах замораживания-оттаивания возможно образование трещин от расширения влаги в глине.

В магазинах Донградус можно купить тандыр Амфора и МД-керамика в Ростове-на-Дону по цене завода производителя.